E nasce mais um blog...

O viRÔ Dicas tem a intenção de
compartilhar as experiências gastronômicas
e de turismo desta gaúcha.


A ideia é passar dicas sobre comidas,
lugares e caminhos experimentados.

Espero que aproveitem e fiquem
a vontade para comentar.


Um abraço,
Rose Martins


quinta-feira, 17 de março de 2011

Culinária japonesa, uma boa pedida

Conhecemos um restaurante de comida japonesa de Novo Hamburgo bem legal, chama-se Sushi Dai Zen. Além de diversos pratos, há três opções de buffet: um simples, composto por sushi e hotroll; especial, que acompanha sushi, sashimi, temaki e hotroll; e Dai Zen, que tem tudo o do especial, com maior quantidade de sashimi e especialidades do chef.
Nós pedimos um buffet especial e um Dai Zen, muito bom. A yakisoba é bem gostosa, já o salmão grelhado é um espetáculo, crocante por fora, macio por dentro e de um sabor levemente adocicado. O que nós provamos e não gostamos foi o shitake, para quem gosta o prato estava lindo, mas para nós o aroma não é agradável e o gosto é muito estranho. A garçonete foi muito atenciosa e prestativa, a moça do caixa muito simpática, deu até vontade de pagar a conta.
Enfim, vale a pena conhecer o restaurante e provar a comida. Ficaremos devendo a foto, pois a luz do ambiente não favorecia.

Serviço:
Sushi Dai Zen
www.sushidaizen.com.br
Rua Bagé, 149, centro de Novo Hamburgo
Fone: 3035 2323
Horário: de 2ª a sábado, das 19h30 às 24h
Valor: buffet Special- fem.R$ 42,00 e mas. R$ 46,00
buffet Dai Zen- R$ 60,00
No site há o cardápio com os valores de cada prato.

Avaliação ViRô Dicas
Ambiente: Legal, tem a opção do tatame, mas a iluminação é mais para penumbra, para quem gosta é uma boa pedida.
Atendimento: Muito bom
Comida: Excelente
Preço: Na média das casas de culinária japonesa.

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